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En el fundo "El Coco" se alternan cultivos de coco gigante y tamarindo en naturales bosques de algarrobo.
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En conjunto 5 pozos más agua nutritiva, de los ríos de los andes abastecen la plantación.
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La producción de humus de lombriz contribuye esencialmente a la resistencia de las plantas contra plagas, enfermedades y facilita renunciar a los abonos artificiales.
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En la planta transformadora de frutas se prepara un extracto delicioso de las vainas de algarroba, ingrediente imprescindible de muchos dulces típicos del país y un producto de exportación importante de la zona norte del Perú.
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El Ministerio de Agricultura del Perú concedió al Fundo "El Coco" el certificado "Fundo Verde", una distinción que representa grandes exigencias en el manejo ecológico.
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Certificado Orgánico para el Mercado Europeo, otorgado por la compañía BCS Öko-Garantie GmbH para los productos Coco, Tamarindo, Algarroba y Extracto de Algarroba "De Vicús".
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